Pasteles y postres rústicos

Piezas deliciosas que lo muestran todo.
por el 12/08/2012

Pasteles y Postres Rústicos. Imagen: Style Me Pretty

Pasteles y Postres Rústicos. Imagen: Style Me Pretty

Una superficie casi “desnuda” que permite ver la composición incluso antes de cortar una porción es una de las características que diferencia a estos postres de otros. Otra particularidad es el uso de salsas a medio esparcir o la decoración aparentemente desprolija pero en el fondo premeditada.

Igualmente bellos que sus pares cubiertos de crema y fondant, estas tortas atraen aún más a los comensales que pueden imaginar su sabor con solo verlos. Texturas de bizcochuelo esponjosas, coberturas de chocolate rugosas, rellenos que escapan a los lados, son algunos de los ejemplos.

Deléitate con esta galería. ¿Te animas a decorar un pastel como estos?

Imágenes: Style Me Pretty y Green Wedding Shoes

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